Giornata mondiale dell’Alimentazione

Zero fame significa lavorare insieme per garantire a tutti, ovunque, l’accesso al cibo sicuro, sano e nutriente di cui hanno bisogno. Per raggiungerlo, dobbiamo adottare uno stile di vita più sostenibile, lavorare con gli altri, condividere le nostre conoscenze ed essere disposti ad aiutare a cambiare il mondo – in meglio.

La FAO celebra la Giornata mondiale dell’alimentazione ogni anno il 16 ottobre per commemorare la fondazione dell’Organizzazione nel 1945. I capi di Stato, i ministri e i rappresentanti ad alto livello del settore privato e della società civile discuteranno di cambiamenti climatici, conflitti, migrazioni, povertà e doppio peso della fame e dell’obesità, nonché modi per adattarsi o superare queste sfide attraverso l’educazione alimentare, sistemi alimentari migliorati, protezione sociale, agroecologia, conservazione della biodiversità, responsabilizzazione degli agricoltori familiari e altro ancora.

LE NOSTRE AZIONI SONO IL NOSTRO FUTURO

Dopo un periodo di declino, la fame nel mondo è di nuovo in aumento . Oggi, oltre 820 milioni di persone soffrono di denutrizione cronica , secondo l’ultimo rapporto della FAO  2018 sulla sicurezza alimentare e sulla nutrizione nel mondo.
I conflitti, gli eventi meteorologici estremi legati al cambiamento climatico, il rallentamento economico e il rapido aumento del sovrappeso e l’obesità stanno invertendo i progressi compiuti nella lotta contro la fame e la malnutrizione.
Ora è il momento di tornare in pista. Il mondo può raggiungere la Fame Zero se uniamo le forze attraverso nazioni, continenti, settori e professioni e agiamo.

Il 70% dei poveri del mondo vive in aree rurali dove la vita delle persone dipende dall’agricoltura, dalla pesca o dalla silvicoltura. Ecco perché la fame di Zero richiede una trasformazione dell’economia rurale. I governi devono creare opportunità per maggiori investimenti del settore privato nell’agricoltura, promuovendo al contempo programmi di protezione sociale per i vulnerabili e collegando i produttori di generi alimentari con le aree urbane. I piccoli agricoltori devono adottare metodi agricoli nuovi e sostenibili per aumentare la produttività e il reddito. Garantire la resilienza delle comunità rurali richiede un approccio attento all’ambiente, che sfrutti il ​​potere dell’innovazione tecnologica e crei opportunità di lavoro stabili e gratificanti.
Ma l’occupazione e la crescita economica non sono sufficienti, soprattutto per coloro che sopportano conflitti e sofferenze.
ZeroFame va oltre la risoluzione dei conflitti e la crescita economica, adottando l’approccio a lungo termine per costruire società pacifiche e inclusive.

Mentre milioni di persone soffrono la fame, 672 milioni di persone soffrono di obesità e altri 1,3 miliardi sono in sovrappeso. Possiamo e dobbiamo cambiare questo.

Cosa posso fare per il raggiungimento dell’obiettivo #FameZero?

 

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