La Frutta Martorana e la sua storia

La frutta Martorana è un dolce tipico siciliano, che si consuma soprattutto durante il periodo dei morti. La storia della Frutta Martorana  In italiano è chiamata marzapane e la ricetta risalente al XIII-XIV secolo, in realtà la frutta Martorana è di origine araba. Il “marzaban” era una scatola di legno leggero dotata di un coperchio … Leggi tutto La Frutta Martorana e la sua storia