Un solo día sería un “aperitivo” bastante tentador para enamorarse de esta hermosa ciudad siciliana, pero después de haber vivido la experiencia personalmente, aconsejaría visitar Siracusa en un fin de semana, con la idea de volver con calma para apreciar cada detalle. Después de todo, para quien conoce incluso en parte la historia de la antigua Grecia, sabe que Siracusa no es una ciudad cualquiera: piensen que en la antigüedad era tan poderosa que hizo temblar a Atenas y Cartago, además de haber dado a luz a un genio como Arquímedes.
¡No en vano, su centro histórico, Ortigia, es una isla Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO!
Prepárense para caminar conmigo, pero con zapatos cómodos y ganas de descubrir, porque Siracusa es un museo al aire libre, y seguramente tendremos que devorar kilómetros. ¡Pero les aseguro que al final dirán que valió la pena! ¡Aquí está nuestro “Reto de Fin de Semana en Siracusa”!
Visitar Siracusa, primer día: Ortigia – Un chapuzón en el corazón antiguo
Pasaremos el primer día completamente en la isla de Ortigia, que no es exactamente una isla, sino casi (los siracusanos la llaman “u scogghiu”, el escollo). Es el verdadero Centro Histórico y está conectada a tierra firme por dos puentes. Apenas se cruzan, es como entrar en otro mundo. Un espléndido paseo marítimo que bordea un dédalo de callejones y calles estrechas que se abren a plazas sugerentes, palacios antiguos y fuentes modernas. Y muchos locales donde reponer fuerzas y refrescarse con una granita helada.
Mañana entre puentes, templos y plazas de película
Ponte Umbertino y Templo de Apolo.
Nada más cruzar el Ponte Umbertino, seremos catapultados inmediatamente al pasado por el Templo de Apolo. Piensen, ¡es el templo dórico más antiguo de toda Sicilia, construido en el siglo VI a.C.! Aunque está un poco “estropeado” porque fue utilizado a lo largo de los siglos como iglesia e incluso mezquita, es increíble verlo allí, justo en el corazón de la ciudad. El área no está abierta al público, pero se puede ver fácilmente desde la calle.
Mercado de Ortigia.
A pocos pasos, ¡prepárense para una explosión de vida! El Mercado de Ortigia no tiene la característica clásica de los mercados históricos que se encuentran en Palermo. Sin embargo, también aquí se saborea el triunfo de colores y perfumes de la mercancía expuesta, “vanniata” por los vendedores (los gritos en siciliano para atraer a los clientes). Aquí podrán probar buena street food siciliana, desde pescado fresquísimo hasta comidas especiadas. ¡Una experiencia auténtica que les hará sentirse inmediatamente “locales”!
Piazza Archimede y Fuente de Diana (Fontana di Diana).
Después del bullicio del mercado, nos dirigimos hacia la más elegante Piazza Archimede. Está rodeada de palacios del siglo XIX y en el centro se encuentra la espectacular Fuente de Diana, que cuenta el mito de la ninfa Aretusa. Una hermosa referencia a la mitología griega, justo ante sus ojos.
El Duomo y la Piazza Duomo.
¡Pocos pasos y prepárense para el WOW! Están en Piazza Duomo, una de las plazas más bellas de Italia, muy luminosa gracias a la piedra blanca de los Montes Ibleos (Iblei). La Catedral de Siracusa (Duomo di Siracusa) es una obra maestra única en el mundo: fue construida incorporando un templo griego dedicado a Atenea del 480 a.C. ¡Las columnas dóricas originales son todavía perfectamente visibles tanto en el exterior como en el interior! ¡Absolutamente imperdible!
Santa Lucia alla Badia y el Caravaggio.
Muy cerca del Duomo, se encuentra la pequeña Iglesia de Santa Lucia alla Badia. No se dejen engañar por el exterior sencillo: en el interior custodia un tesoro inestimable: uno de los lienzos que Caravaggio pintó durante su paso por Sicilia. Representa el «Sepelio de Santa Lucía» (Seppellimento di Santa Lucia), la patrona de Siracusa martirizada aquí en el 304 d.C. El cuadro de Caravaggio fue una verdadera innovación para la época, porque mostraba el sepelio y no el martirio de la Santa.
Pausa para el Almuerzo entre los Sabores de Sicilia.
No les recomiendo ningún local en particular, pero sí que prueben una de las tantas especialidades siracusanas. No pueden perderse la pasta frita con anchoas y miga tostada (anciova e muddica) o los cavatelli con bottarga de atún y tomates cherry (pomodorini ciliegini). Y quizás un arancino (obviamente aquí tienen el nombre masculino catanés y también la misma forma cónica), ¡pero están buenísimos igual!
Tarde entre leyendas y fortalezas sobre el mar
Fuente Aretusa (Fonte Aretusa).
Para una buena digestión se necesita un buen paseo. Recorremos libremente las características calles internas hasta el paseo marítimo que nos lleva a la Fuente Aretusa, un lugar mágico, símbolo de Ortigia. Es una piscina de agua dulce donde, increíblemente, crece espontáneamente el papiro, ¡caso único en Europa! La leyenda cuenta que aquí la ninfa Aretusa, para escapar del amor del dios Alfeo, fue transformada en fuente por Artemisa. Un lugar perfecto para una pausa relajante.
Castillo Maniace (Castello Maniace)
Para concluir el día con broche de oro, caminamos a lo largo del sugerente Paseo Marítimo Alfeo (Lungomare Alfeo) hasta el Castillo Maniace. Esta fortaleza de base cuadrada y torres cilíndricas es un símbolo del poder de Federico II de Suabia, que la hizo construir en el siglo XIII. Tiene una historia compleja y no del todo aclarada, pero les aseguro que no es importante para apreciar los detalles arquitectónicos que, aunque modificados a lo largo de los siglos, mantienen íntegramente su encanto.
Visitar Siracusa, segundo día: Grandeza antigua y espiritualidad moderna
En el segundo día de nuestro viaje a Siracusa nos desplazamos un poco fuera de Ortigia, pero no se preocupen, es un trayecto breve para explorar la grandeza de la antigua Siracusa griega y un icono más moderno.
Mañana en el Parque Arqueológico de Neapolis (Parco Archeologico della Neapolis)
El Parque Arqueológico de Neapolis es uno de los complejos arqueológicos más importantes del mundo, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Les hará dar un salto atrás en el tiempo, entre Griegos y Romanos.
Esta gran área se puede visitar tranquilamente en un par de horas. Pero saborear cada detalle, incluidas las espléndidas instalaciones modernas de esculturas de bronce y piedra, deteniéndose a imaginar toda la historia que ha atravesado, lo considero un valor añadido.
Teatro Griego (Teatro Greco).
¡Esta es la pieza fuerte! El Teatro Griego de Siracusa es uno de los teatros antiguos más grandes del mundo, excavado completamente en la roca. Podía albergar hasta 15.000 espectadores y aquí se representaron por primera vez obras famosas como «Los Persas» de Esquilo. ¡Todavía hoy, en verano, alberga espectáculos teatrales con una acústica excepcional!
Oreja de Dionisio (Orecchio di Dionisio).
Muy cerca del teatro, encontrarán la Oreja de Dionisio. Es una gruta artificial de forma realmente particular, que amplifica los sonidos de manera increíble. La leyenda narra que el tirano Dionisio I la usaba como prisión para escuchar a escondidas a sus prisioneros. ¡El nombre se lo dio nada menos que nuestro amigo Caravaggio!
Anfiteatro Romano (Anfiteatro Romano)
En el parque también hay un gran Anfiteatro Romano. Testimonio tangible de la presencia de gladiadores en Sicilia, ¡aquí se celebraban espectáculos de luchas y a veces incluso espectáculos acuáticos! Es una pena que gran parte de sus piedras fueran utilizadas por los Españoles para construir las defensas de Ortigia, sin embargo, la estructura todavía es reconocible.
Tumba de Arquímedes (Tomba di Archimede)
Dentro del Parque, podrán ver la que se considera la (presunta) tumba de Arquímedes. Este genial matemático e inventor nació en Siracusa, conocido también por la leyenda de los espejos ustorios con los que habría contribuido a la defensa de la ciudad durante el asedio romano.
Pausa para el Almuerzo. Pueden almorzar rápidamente en las cercanías del Parque Arqueológico o desplazarse hacia la próxima etapa.
Tarde: un icono moderno y tesoros escondidos
Catacumbas de San Juan y Cripta de San Marciano (opcional)
Si tienen tiempo y están fascinados por la historia más antigua, cerca del Parque Arqueológico están las Catacumbas de San Juan. Son uno de los lugares más antiguos de Siracusa, nacidas de un acueducto griego y luego usadas por los Romanos como necrópolis. ¡Son enormes, entre las más vastas del mundo después de las de Roma! Según la tradición, es aquí donde el apóstol Pablo habría predicado por primera vez en Sicilia.
Santuario de la Virgen de las Lágrimas (Santuario della Madonna delle Lacrime)
Para concluir nuestro tour, les aconsejo visitar el Santuario de la Virgen de las Lágrimas. Este edificio es muy diferente de todo lo que hemos visto hasta ahora: tiene una forma cónica súper moderna y distintiva. Es un lugar de peregrinación, erigido en recuerdo de un evento milagroso ocurrido en 1953, cuando una efigie de yeso de la Virgen María comenzó a llorar. Es un lugar de paz y espiritualidad. Siendo un lugar de culto, está generalmente abierto a los visitantes para la oración y las visitas.
Consejos Prácticos para visitar Siracusa
Desplazamientos: En Ortigia, moverse es muy fácil a pie. Para llegar al Parque Arqueológico y al Santuario, pueden tomar un autobús local, un taxi o un autobús turístico.
Clima y Vestimenta: Siracusa tiene un clima mediterráneo con veranos calurosos y húmedos, e inviernos suaves. Si es posible, planifiquen su visita en primavera y otoño cuando el clima es perfecto. Usen siempre zapatos cómodos y lleven agua, sombrero y crema solar, incluso si visitan Siracusa a finales de primavera. Cuando visiten iglesias o sitios religiosos, recuerden cubrir hombros y rodillas por respeto (una bufanda puede ser útil).
Cocina: Además de los primeros platos ya mencionados, les aconsejo probar el atún alla ghiotta con patatas, tomates, pimientos y cebolla (si vienen en mayo, que es la época del atún fresco) o el conejo frito (‘a stimpirata) frito en sartén con alcaparras, aceitunas blancas, tomates cherry y apio. Y para los postres no puede faltar la granita siciliana (sobre todo la de almendra de Avola, quizás con un brioche caliente) y la cassata siracusana (que aquí se hace con bizcocho en lugar de glaseado).
Horarios de Entrada y Entradas: Para visitar el parque arqueológico y el castillo de Maniace se paga una entrada. Sin embargo, la entrada es gratuita los primeros domingos del mes y en ciertos días especiales. Infórmense en los sitios web oficiales, también sobre los horarios (¡recuerden que los primeros domingos gratuitos del mes los sitios permanecen abiertos solo por la mañana!). Si desean hacer visitas guiadas (especialmente en las catacumbas) es necesario reservar con antelación.
Por lo demás, no hay nada en particular que recomendar. Estoy seguro de que este tipo de tour les hará enamorarse de Siracusa, dejándoles el deseo de volver con más calma. ¡Pero por ahora, disfruten de cada momento de este viaje en la historia y el arte de Sicilia!
Link utili:
- Parco archeologico di Siracusa – Viale Teocrito, 66 Telefono: 0931489511
- Castello di Maniace – Via Castello Maniace, 51 Telefono: 0931487248.
- Catacombe di San Marciano – Largo San Marciano, 3 Telefono: 093164694
- Basilica Santuario Madonna delle Lacrime – Via del Santuario, 33 Telefono 0931 21446
