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Antica Focacceria San Francesco: quando la storia diventa sapore

Nicola Stanzione
Ci sono luoghi che raccontano una città meglio di un museo. L'Antica Focacceria San Francesco è uno di questi. Da quasi due secoli custodisce non soltanto ricette, ma la memoria di Palermo, delle sue dominazioni, delle sue rivoluzioni e della sua straordinaria cultura gastronomica. La sua storia comincia nel 1834,...

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Petru Fudduni: l’uomo, il poeta e il suo mito

Saverio Schirò
Ho sentito parlare di Petru Fudduni da ragazzo per le storie che i grandi mi raccontavano: erano brevi aneddoti che lo descrivevano come un uomo del popolo, ma così intelligente da ribattere con prontezza e insolenza a chiunque lo voleva deridere, fosse povero, nobile o prelato. Storie divertenti perché...

Storia delle Vie di Palermo

Via Fonderia Oretea

La via Fonderia Oretea va dalla via Francesco Crispi alla via Principe di Scordia. Tale fonderia fu fondata nel 1841 dai fratelli Sgroi, in un’area vicina alla foce del fiume Oreto. Nel dicembre di quello...

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