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Piana degli Albanesi, un borgo straordinario a due passi da Palermo

Oggi voglio raccontarvi del mio paese di origine: Piana degli Albanesi. È un piccolo borgo a pochi chilometri da Palermo, ma vi assicuro che è una realtà pazzesca! Un luogo così particolare che certe volte non ne siamo consapevoli neppure noi che ci siamo nati. Certamente la vita al...

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La Frutta Martorana e la sua storia

La frutta Martorana è un dolce tipico siciliano, che si consuma soprattutto durante il periodo dei morti. La storia della Frutta Martorana  In italiano è chiamata marzapane e la ricetta risalente al XIII-XIV secolo, in realtà la frutta Martorana è di origine araba. Il "marzaban" era una scatola di legno leggero dotata...

Via Emerico Amari

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