Mangiare e Bere

Pratico, sfizioso, rapido ed economico: questi sono solo alcuni aggettivi che possono descrivere lo street food ovvero il cibo da strada. Per noi Palermitani è una vera e propria tradizione che identifica e caratterizza anche...

Il cibo è senza dubbio uno dei punti forti di tutta la Sicilia. La gastronomia locale, unita al tradizionale cibo da strada, è tra le più ricche e rinomate d'Europa. Oltre alle famosissime, cassate e...

Questo documentario raccoglie le testimonianze degli "operatori del settore" del cibo da strada palermitano, ovvero i venditori di pane con la milza, quarume, stigghiola e frittola, che ci rivelano alcuni retroscena del loro antico...

Da quando il Centro Storico di Palermo è diventato pedonale, Bar e Locali si sono moltiplicati a dismisura. Passeggiare lungo il Cassaro, da Porta Nuova fino a Porta Felice, dai Quattro Canti fino al...

Mangiare a Palermo è facile e conveniente: esistono centinaia di ristoranti, trattorie, pizzerie dove si mangia bene e non si spende neppure molto. Per non parlare dello "street food" che si trova in locali...